Tienda de carne de helio
El escaparate de una carnicería o una tienda de productos lácteos, incluidos los quesos, es una opción perfectamente adaptada que llama la atención de los clientes en las escalas de los sitios. Los productos adecuadamente expuestos y expuestos atraen a la rotación, y en conjunto proporcionan evidencia de calidad. ¿Qué hacer para que las carnes en rodajas o los quesos se vean geniales? La solución es & nbsp; una cortadora profesional.
Las cortadoras Bizerba son máquinas diseñadas para cortar tanto embutidos como quesos. Son, por lo tanto, cortadoras de gravedad manuales, que han sido provistas con las últimas funcionalidades. La cortadora Bizerba tiene una placa de tope de una pieza. Esta placa todavía está equipada con un canal de drenaje y un borde aún más alto de la mesa. Todo esto evita que los líquidos goteen sobre el mostrador. Los afiladores se pueden lavar con éxito en el lavavajillas. La limpieza de las áreas debajo de la cortadora se facilita equipándola con patas elevadas.
Características de la máquina de cortar?Por encima de todo, permiten un corte simple e higiénico de porciones de carnes, carnes y quesos. Es perfecto para cortar productos tales como: salchichas, jamón, tocino, carnes al horno, ahumadas y planificadas, filetes.
El dispositivo de Bizerba & nbsp; ha sido provisto de perillas para ajustar el grosor de corte. La escala es de 0 a 12 mm. Sin embargo, en el corte semiautomático, el grosor de corte es de hasta 23 mm. Gracias a esto, se da precisión de corte. Además, los rebanadores discutidos tienen la función de apilar automáticamente rebanadas, y además la posibilidad de registrar la forma en que se recopilan en forma de programas de aplicación. Puede colocar en posición plana, apilar, estrellar, rosetear y rebanar una pieza hasta 4 pilas una después de la otra.
destinoLas máquinas rebanadoras Bizerba se utilizan principalmente en:- plantas de carne,- el comercio de alimentos,- tiendas especializadas,- la gastronomía,- Redes de restauración.
La carcasa de las máquinas estaba hecha de la clase más hermosa de productos, y específicamente de aluminio anodizado. Además, la máquina tiene un teclado frustrado. Tres velocidades de corte le permiten racionalizar las cosas al producto correcto. Y la decoración existe en la tabla dada para la colocación de rebanadas cortadas.
